Estructura propietària de Mel i Llimona

Dades generals de la cooperativa

• Nom de la cooperativa: Mel i Llimona Creació Artesanal S.C.C.L. – estructura propietària Mel i Llimona
• Domicili social: C/. Arnus 36 Bjs., 08911 Badalona
• Socis: La estructura propietària Mel i Llimona actual consta de dos socis, amb incorporació d’un tercer soci prevista per a l’1 de maig del 2024.
• Data d’inici d’activitat: L’activitat va començar l’agost de 2018 sota modalitat d’autònom, evolucionant cap a l’actual estructura propietària Mel i Llimona.
• Conversió a cooperativa: Formalitzada l’abril del 2024 com a part de la redefinició del seu model de propietat.

Estructura organitzativa

La estructura propietària de Mel i Llimona, en la seva transició cap al projecte Canyella, ha adoptat un model matricial que reflecteix la seva filosofia cooperativa. Aquest sistema integra especialització funcional amb gestió participativa, característica fonamental del model de propietat.

Equip de gestió

El nucli estructura propietària de Mel i Llimona està format per:

• Carme Zabala:
  • Gestió operativa de “Mel i Llimona Artesania”
  • Comptabilitat de la cooperativa
• Wilbor Domínguez:
  • Direcció de “Canyella Degustació”
  • Gestió financera i de personal
• Juliana Domínguez:
  • Coordinació de “Canyella Espai” i “Canyella Market”
  • Administració general

Funcions de l’equip

La estructura propietària de Mel i Llimona es caracteritza per:

• Governança participativa: Presa de decisions col·lectiva
• Gestió transversal: Coordinació entre àrees
• Representació rotativa: Model cooperatiu aplicat

Finançament i ajuts

Mel i Llimona manté un model financer coherent amb els seus principis:. La cooperativa es troba en una etapa de consolidació i expansió, per la qual cosa està buscant diferents formes de finançament per a la implementació de nous projectes. Entre les fonts de finançament que ha utilitzat o que té previstes hi ha:

1. Fons propis: La cooperativa ha invertit capital propi des del seu inici com a autònom el 2018 i ha continuat amb inversions personals per mantenir i expandir el negoci.
2. Finançament participatiu: La cooperativa està explorant la possibilitat d’obtenir finançament mitjançant inversions de tercers, en cas de ser necessari per a projectes específics com l’expansió de Canyella.
3. Crèdits i préstecs: S’estan avaluant línies de crèdit i préstecs per facilitar l’adquisició d’equipament necessari i l’expansió de les instal·lacions de Canyella.
4. Subvencions i ajuts: Mel i Llimona no ha sol·licitat ni rebut ajuts per a la seva transició a cooperativa. La cooperativa no ha estat beneficiària dajuts públics destinats a la consolidació de projectes cooperatius.

El model de finançament de la cooperativa es basa en una combinació de fonts externes i capital propi, cosa que li permet mantenir una autonomia financera mentre segueix ampliant el seu abast i consolidant el seu model de negoci.